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Unsere Shopangebote

Äpfel und Bücher
Liebe Freunde des Boomgardenshops,
endlich ist nun unser Shop wieder mit einem aktualisiertem Angebot funktionstüchtig und online.
Aufgrund der Erfahrungen der letzen Jahre können wir die Bestellungen nur gegen Vorkasse abgegeben werden

In diesem Jahr, 2017, werde ich keine Äpfel frei schalten, da wir nur eine 10% Ernte haben und deshalb keine Früchte für den Versandt über haben.

Wenn ich die 10 Sorten frei schalte, habe ich auch nur 10 Sorten, daher bitte nicht 3 x bestellen, da sie dann nur 1 x 10 unterschiedliche bekommen und der Rest doppelt ist.
Von Äpfeln und Menschen
Probierpaket 10 Äpfel in versch. Sorten Bio Ware

Probierpaket 10 Äpfel in versch. Sorten Bio Ware

Hier erhalten Sie 10 verschieden Äpfel (je einen pro Sorte). Es können sich auch regionale Sorten darunter sein.

Dieses Produkt ist nicht lieferbar.
8.50 € Hinzufügen
Probierpaket 4 kg Alleriker

Probierpaket 4 kg Alleriker

Hier erhalten Sie Sorten, die von vielen Allergikern vertragen wurden. Es kann aber auch eine regionale Sorte dabei sein, die beim Probieren von Allergikern auf den von uns besuchten Märkten ohne Probleme gegessen werden konnten.

Dieses Produkt ist nicht lieferbar.
16.00 € Hinzufügen
Probierpaket 5 kg Allergiker

Probierpaket 5 kg Allergiker

Hier erhalten Sie Sorten, die von vielen Allergikern vertragen wurden. Es kann aber auch eine regionale Sorte dabei sein, die beim Probieren von Allergikern auf den von uns besuchten Märkten ohne Probleme gegessen werden konnten.

Dieses Produkt ist nicht lieferbar.
19.00 € Hinzufügen
"Von Äpfeln und Menschen...", erschienen im Verlag Atelier im Bauernhaus in Fischerhude, ISBN 3-88 132 119-0 , 180 Seiten,

"Von Äpfeln und Menschen...", erschienen im Verlag Atelier im Bauernhaus in Fischerhude, ISBN 3-88 132 119-0 , 180 Seiten,

Diesmal ist es eine "Apfelfibel" mit dem Titel "Von Äpfeln und Menschen...", erschienen im Verlag Atelier im Bauernhaus in Fischerhude, ISBN 3-88 132 119-0 , 180 Seiten,
viele Abbildungen, teils in Farbe
Aus dem Inhalt:
• Zur Kulturgeschichte

Sofort verfügbar
18.00 € Hinzufügen
Die Alten Sorten Der Boomgarden Park

Die Alten Sorten Der Boomgarden Park

Eben noch sitzt er auf dem roten Sofa, das der NDR unter seine Apfelbäume gestellt hat, dann muss er schon als deutscher EXPO-Botschafter nach Mailand aufbrechen… Aber auch im Norden tut sich was: Der BOOMGARDEN PARK entsteht.
Eckart Brandt meldet sich nun als Initiator des BOOMGARDEN PARKS zu Wort. 2012 wurden auf einem ehemaligen Maisfeld in Helmste bei Stade die ersten 500 Bäume gepflanzt: ALTE SORTEN von Äpfeln, Birnen, Kirschen und Pflaumen. Bis heute sind es fast 700 Anpflanzungen geworden – mit einer noch wachsenden Zahl von gut 270 Apfelsorten, 40 Birnen-, 40 Kirsch-, 20 Pflaumen- und einigen Quittensorten.


broschiert
12 x 17 cm
Äpfel, Birnen, Kirschen und Pflaumen. Der BOOMGARDEN PARK
112 Seiten, mit vierfarbigen Abbildungen
ISBN 978-3-945465-27-1
Von den 14 € des Verkaufspreises gehen 2 € direkt in die Förderung des Boomgarden-Projektes.
€ 14,00
Preis inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar
14.00 € Hinzufügen
Eckart Brandt, Judith Bernhard

Eckart Brandt, Judith Bernhard

€ 7,99 [D] inkl. MwSt.

Gebundenes Buch, Pappband ISBN: 978-3-8094-3341-5
Erschienen: 18.08.2014

Leckere Gerichte mit Apfel
Eckart Brandt und Judith Bernhard, Obstbauern aus dem Alten Land, widmen sich seit Jahrzehnten mit Leidenschaft einer ganz besonderen und beliebten Frucht: dem Apfel, speziell der alten Sorten. In diesem Buch zeigen sie, auf welch vielfältige Weise sich Äpfel in herzhaften und süßen Gerichten verarbeiten lassen. Sei es im Speckmantel gewandet, als krönender Bestandteil eines Salats, kombiniert mit Fisch oder ganz klassisch in einer leckeren Appeltaart - der Apfel leistet überall seinen Beitrag zu höchsten kulinarischen Genüssen. Lassen Sie sich überraschen!

Begrenzt verfügbar
7.99 € Hinzufügen
Natürlich Obst

Natürlich Obst

Eckart Brandt, Judith Bernhard
Natürlich Obst

Sorten, Rezepte und Wissenswertes aus Norddeutschland
144 Seiten mit zahlr. farbigen Abbildungen, 23 x 23 cm, Hardcover, 2011, Wachholtz Verlag

Die einzelnen Kapitel rund um das norddeutsche Obst regen an, das Besondere an den heimischen Früchten zu entdecken und vermitteln gärtnerisches, botanisches, traditionelles und kulinarisches Wissen.
Saisonale Besonderheiten, regionale Nützlinge und robuste alte Obstsorten werden vorgestellt. Darüber hinaus finden sich Geschichten und Geschichtswissen rund um den Obstanbau, Ratschläge zu Pflanzung, Pflege und Lagerung – orientiert am Gartenjahr – sowie passende Rezepte zum Nachkochen.

Sofort verfügbar
10.00 € Hinzufügen
Schmeckt Neues vom Apfelmann

Schmeckt Neues vom Apfelmann

Die Aufmerksamkeit für Apfelmann Eckart Brandt
ist seit Jahren ungebrochen. Eben noch sitzt er auf dem
Sofa, das der NDR unter seine alten Apfelbäume
gestellt hat, da muss er schon nach Mailand aufbrechen.
Auf der diesjährigen EXPO ist er einer von sechs
Themenbotschaftern des Deutschen Pavillons:
FEEDING THE PLANET, ENERGY FOR LIFE.

In seinem neuen Buch berichtet der Apfelflüsterer
über sein Boomgaarden-Projekt bei Stade. Mehr als
350 Apfelsorten hat er hierhin gerettet. Er erzählt
über seine Lieblingsäpfel und über Sorten, die
keine Allergien hervorrufen. Über die Uräpfel
in Kasachstan. Über wunderbare Streuobstwiesen
und wo sie zu finden sind. Brandt liefert aktuelle
Bezugsquellen von Früchten und Bäumen für
Deutschland, Österreich und die Schweiz.
Ein ebenso persönliches wie informatives Buch.

Sofort verfügbar
16.00 € Hinzufügen
Unser großes Apfelkochbuch, Eckart Brand, Judith Bernhard, Bassermnann Verlag, München 2010

Unser großes Apfelkochbuch, Eckart Brand, Judith Bernhard, Bassermnann Verlag, München 2010

Traditionelle und neue Rezepte sowie interessante und unterhaltsame Geschichten rund um alte Apfelsorten Für Genießer und Apfelliebhaber, für Obstgärtner und Garteninteressierte Der Nachfolgeband des Longsellers von Eckart Brandt

Eckart Brandt, studierter Germanist und Historiker, bewirtschaftet

zusammen mit Judith Bernhard einen Bauernhof bei

Hamburg. Das von ihm ins Leben gerufene »Boomgardenprojekt

« umfasst mehr als 800 alte Obstsorten und ist eine

einzigartige Genbank.

Traditionelle und neue Rezepte sowie interessante

und unterhaltsame Geschichten rund um alte Apfelsorten

Für Genießer und Apfelliebhaber, für Obstgärtner

und Garteninteressierte

Der Nachfolgeband des Longsellers von Eckart Brandt

Mein großes Apfelbuch

Sofort verfügbar
15.00 € Hinzufügen
 
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